SPEISEKARTE

01- Vorspeisenteller

Hummus, Baba Ghanug, Muhamara, Mutbal, Olivenöl mit Brot

02- Hummus

Kichererbsen mit Tahini, Olivenöl mit Brot

03- Baba Ghanug

Gegrillte Auberginenpaste mit Gemüse, Knoblauch und Brot.

04- Mutabal

Gegrillte Auberginenpaste mit Tahini, Knoblauch, Joghurt und Brot

05- Muhamara

Gegrillte Paprika mit Knoblauch, Olivenöl und Brot

06- Pikante Kartoffelwürfel

Kartoffeln, Knoblauch, Paprika, Scharf und Brot

07- Kicshke Khadra

Bulgur, Joghurt, Zwiebeln, Wallennuss, Olivenöl und Brot

08- Weinblätter

4 Weinblätter gefüllt mit Reis und Gemüse.

09- Vegane köfte

4 Bulgurbällchen, Gemüse, Zwiebeln mit orientalischen Gewürzen

10- Käse-Samosa

4 gefüllte Teigtaschen mit Käse

15- Linsensuppe

17- Hühnersuppe

20- Fatusch Salat

Gemischter Salat mit fritiertenbrot.

21- Königlicher Fatusch Salat

Gemischter Salat, Rucola, Balsamico-Dressing,Olivenöl im fritierten Fladenbrot

23- Tabbule Salat

Petersilie, Bulgur, Tomaten, Zitrone, Granatapfel, Olivenöl

25- Motabaka im Tongefäß

Gekochtes Gemüse, Tomaten, Aubergine, im Teig überbacken mit Biriany-Reis

26- Kebab Hendi im Tongefäß

Gegrillte Lammköfte, Tomatensoße, Zwiebeln im Teig überbacken mit Biriany-Reis

28- Fajita im Tongefäß

Gegrilltes Hähnchen, Gemüse, Cheddar-Käse im Teig überbacken mit Biriany-Reis

30- Fattet-Jaj

Geräuchertes Hähnchen mit Biriany Reis, frittiertes Fladenbrot, Tahini-soße

31- Gegrilltes-Hähnchen Mandaloun

Gegrilltes Hähnchen, Ananas, Rucola, Granatapfel speziell-soße mit Biriany-Reis

33- Gemischte Fleisch-vegetarisch Platte(2 Per)

Verschiedene Fleisch-vegetarische Gerichte aus allen Gerichten des Mandaloun Restaurants

35- Schawrma Hähnchen Arabisch vom Grill

Schwrma Hähnchen in Teigrolle, Tomaten-Gurken-zitronescheiben eingelegte Gurke, Knoblauchsoße, Frische Kartoffel Pommes

36- Schawrma Lamm Arabisch vom Grill

Schwrma Lamm in Teigrolle, Tomaten-Gurken-zitronescheiben eingelegte Gurke, Taratorsoße, Frische Kartoffel Pommes.

40- Burger Mandaloun vom Steinofen

Zwei Scheiben Rindfleisch mit Cheddar-Käse im speziellen Mandaloun-Stil mit Frische Kartoffel-Pommes, Coleslaw salat.

41- Fajita Mandaloun

Gegrilltes Hähnchen mit Gemüse im Fladenbrot, Cheddar-Käse , Knoblauchsoße, Frische Kartoffel-Pommes, Coleslaw salat.

43- Lamm Mandaloun

Gehacktes Lammflesich im Fladenbrot, Knoblauchsoße, Cheddar-Käse mit Frische Kartoffel Pommes und Coleslaw salat.

44- Crispy Teller

Crispy Chicken (Gebratene & Knusprige Hühnerbrust) knoblauchsoße, Frische Kartoffel Pommes und Coleslaw salat.

46- Brot Mandaloun

48- Biriany-Reis

50- Falafel Teller

6 Falafelbällchen, Tomaten, Gurken, Tarator Tahine, Hummus und Brot

51- Falafel Halloumi Teller

6 Falafelbällchen, frittierter Halloumi, Tomaten, Gurken und Hummus, Brot

53- Makali

Gebratene Auberginen, Kartoffeln und Blumenkohl, Knoblauch, Beilagensalat.

54- Thymian Mandaloun

Thymian, Fladenbrot, Cheddar-Käse, Halloumi-käse, Beilagensalat

55- Vegetarische Platte für 2 Per

Verschiedene Vegetarische Gerichte aus allen Gerichten des Mandaloun Restaurants

61- Margherita Special Pizza

Tomatensoße, Mozzarella, Kirschtomaten, Rucola, Gouda

62- Vegetariana Pizza

Tomatensoße, Mix Gemüse, Gouda

65- Salami Pizza

Tomatensoße, Salami, Gouda

66- Funghi Pizza

Tomatensoße, Funghi, Gouda

67- Tonno Pizza

Thunfisch, Zwiebeln, Gouda

70- Gemischten Dessert Teller Für 2 P

Baklava, Halawe bel Joben, Maghli,

71- Baklava

4 St. Baklava

72- Halawe bel Joben

Grieß, Akkawi-Käse, Pistazie

74- Käse-Kunafa

Kunafa-Teig, Butter, Akkawi-Käse., Pistazien